Receba
nossas reportagens, semanalmente, por
e-mail. Basta assinar nosso Jornal Saúde.
É de graça. |
|
Duas
pesquisas concluem que uma dieta rica em frutas e legumes não ajudam a
prevenir
câncer de intestino
|
| A conclusão é de duas das maiores pesquisas
já realizadas na área de alimentos do mundo, conduzidas no Brigham and Women's Hospital,
na Universidade de Harvard, nos Estados Unidos. Segundo o estudo, aqueles que comem |
 |
grande quantidade de frutas e
vegetais correm tanto risco de contrair câncer no intestino quanto qualquer outra pessoa.
Os mesmos pesquisadores concluíram, recentemente, que o consumo de fibras também não
ajuda a prevenir a doença.
Médicos desapontados
Os médicos que conduziram a pesquisa se disseram desapontados com o resultado, depois de
acompanhar os hábitos alimentares de 135 mil pessoas ao longo de 16 anos.
A pesquisa foi baseada na dieta do norte-americano médio. Apenas 2% dos pacientes
acompanhados ingeriam a quantidade recomendada de quatro a cinco porções de frutas e
vegetais diárias.
A chefe da pesquisa, Karin Michels, disse que as pessoas não devem mudar para uma dieta
de hambúrgueres e batatas fritas só por causa do resultado da pesquisa.
Ela afirmou que ainda que as frutas e legumes não ajudem a prevenir contra o câncer, os
alimentos certamente protegem contra outras doenças como distúrbios cardiovasculares,
derrames, diabetes e talvez outros tipos de câncer.
"Esses são alguns dos melhores alimentos que podemos consumir", disse ela,
"disso não há dúvida".
Ela disse ainda que o consumo excessivo de carne vermelha aumenta o risco de câncer no
intestino, e que a obesidade, o fumo e os exercícios também influenciam.Fonte: BBC |
|
|
|
Para voltar, use o botão voltar
de seu navegador. |
|
|
